Produttori italiani di confetture e mostarde | Sara Delicatessen
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Chi siamo

Conosciamo la nostra Frutta, sappiamo quando vuole essere colta
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PRODUTTORI DI SAPORI BUONI

Nessun frutto lascia l’albero fino a che non è pronto per farlo

SARA DELICATESSEN dell’Azienda Agricola Girelli, con Lino, Ernesto, Carla, Andrea e Michele, produce prodotti agricoli sui propri terreni da più generazioni. Presente sul territorio di Bussolengo di Verona in prossimità della Località Girelli, si occupa della trasformazione e commercializzazione di prodotti ortofrutticoli.

 

Confetture extra di frutta, Composte, Conserve, Mostarde, Nettari e Oli di esclusiva provenienza italiana, specificatamente Veneta, sono i prodotti di SARA DELICATESSEN, ottenuti da frutta e ortaggi freschi di stagione, attentamente selezionati e raccolti al giusto grado di maturazione.

 

Dalla semina, al raccolto, alla confezione finale, seguiamo tutto l’iter di nascita e confezionamento dei nostri sapori, in cui non troverai alcuna traccia di pectina, addensanti e additivi, semplicemente perché non ce n’è bisogno.

CONFETTURE EXTRA DI FRUTTA

Nelle confetture di SARA DELICATESSEN, trovi almeno il 65% di frutta fresca, valore che talvolta raggiunge il 120% in alcuni prodotti. Questo significa che per produrre 100g di confettura extra vengono utilizzati 120g di frutta fresca, alla quale aggiungiamo solo zucchero e succo di limone.

Composte Sara Delicatessen
COMPOSTE

Nelle composte la frutta prevale e la quantità di zucchero è ridotta. SARA DELICATESSEN ti propone abbinamenti ricercati, come la Composta di Mele con Cannella e la Composta di Zucca con Zenzero, e sapori tradizionali come le immancabili Pesche Sciroppate.

CONSERVE

La Giardiniera di Verdure proposta da SARA DELICATESSEN raccoglie i profumi degli ortaggi della nostra terra veneta, ed è composta da cipolla, sedano, cavolfiore, carota, peperone e fagiolini, accompagnata da aceto, un po’ d’olio, sale e poco altro.

MOSTARDE

Utilizzando solo frutta, zucchero ed essenza di senape, SARA DELICATESSEN produce e confeziona nei suoi terreni a Bussolengo di Verona Mostarde di Cocomero Verde, di Pere, di Mele, di Pesche e le meravigliose Fettine di Arancia Senapate.

NETTARI

Nei nostri Nettari di Frutta (di pesca, albicocca e kiwi), ci possiamo permettere di utilizzare una percentuale superiore al 50% di frutta fresca, unita semplicemente a un po’ di zucchero e succo di limone.

OLI

Dalla spremitura delle olive del nostro uliveto otteniamo, mediante procedimenti meccanici, una piccola produzione di olio che proponiamo nelle versioni filtrato e grezzo, da gustare sempre a crudo sulle pietanze o in cucina.

Desideri maggiori informazioni?

Per sapere dove acquistare Confetture, Composte, Mostarde, Conserve, Nettari e Oli prodotte nei nostri terreni, contattaci senza impegno.